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Salas Zeballos, V.R. 2025. Impacto del covid-19 y las protestas sociales en las MYPE’s - rubro restaurantes - Perú: Impact of covid-19 and social protests on SMES – restaurants – Peru . Investigación Universitaria UNU. 14, 2 (ene. 2025), 1262–1273. DOI:https://doi.org/10.53470/riu.v14i2.205.