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García Saldaña, K.A., García Saavedra, E., Vicente Santa Cruz, E. y Leandro Laguna, C. 2019. Extracción y uso de pigmentos de la cáscara del fruto maduro de camu camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc. Vaugh), en la estandarización del color de la pulpa para el mercado nacional: Extraction and use of pigments from the peel of the ripe fruit of camu camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc. Vaugh), in the standardization of the color of the pulp for the national market. Investigación Universitaria UNU. 9, 1 (oct. 2019), 126–135.