Huamán Gonzales, J.C. y Garcia Saavedra, E. 2018. Evaluación de la actividad antioxidante en la infusión filtrante de las hojas de almendro de las indias (Terminalia catappa L.) por el método DPPH in vitro, en tres temperaturas de deshidratación. Investigación Universitaria UNU. 8, 2 (dic. 2018), 58–74.