J. M. Muñoz Espino, J. E. Basilio Atencio, V. E. Sotero Solis, R. Dávila-Trujillo, M. M. Chuyma-Tomaylla, y P. P. Villegas Panduro, «EFECTO DE LOS PARÁMETROS DE HIDROGENACIÓN SOBRE LA COMPOSICIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS DEL ACEITE DE PALMA HÍBRIDO OXG (Elaeis oleífera x Elaeis guineensis).: Effect of hydrogenation parameters on the fatty acid composition of oxg hybrid palm oil (Elaeis oleífera x Elaeis guineensis)», RIU, vol. 14, n.º 1, pp. 1114 –, jul. 2024.