http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/issue/feed Investigación Universitaria UNU 2024-07-01T00:00:00-05:00 Dina Pari Quispe dina_pari@unu.edu.pe Open Journal Systems <p>La revista Investigación Universitaria, con <strong>ISSN 2664 – 8423</strong> es una publicación oficial multidisciplinaria y editada por la Universidad Nacional de Ucayali; siendo el medio idóneo mediante el cual se difunde y divulga la producción intelectual en el campo de la ciencia, tecnología y el arte generado como producto del que hacer académico y científico de los docentes, estudiantes, graduados e investigadores. </p> <p>Investigación Universitaria <strong>publica artículos originales</strong> de investigación, <strong>comunicaciones breves</strong> y <strong>artículos de revisión</strong> conocidos también como manuscritos, en formato electrónico y en el <strong>idioma español.</strong></p> <p>Su objetivo es la actualización y divulgación de conocimientos científicos y tecnológicos en los diferentes campos, fomentando nuevas iniciativas, que incrementen la publicación local, regional, nacional e internacional y el acceso libre al conocimiento científico y tecnológico de calidad por medio de la difusión de trabajos inéditos que hayan sido <strong>sometidos a un software Antiplagio</strong> y revisados previamente<strong> por pares o evaluadores externos</strong> de cada especialidad.</p> <p>La revista Investigación Universitaria, <strong>no cobra por publicar</strong>, es de acceso abierto se encuentra en el repositorio de la UNU, en el repositorio ALICIA (Acceso Libre a la Información para la Innovación) en el índice de Latindex – catalogo y ROAD</p> <p><strong>Frecuencia de publicación</strong>: 1 volumen anual con dos números semestrales, (1) enero a junio (30 de junio) y el (2) julio a diciembre (30 de diciembre).</p> <p>Puede contactarse con nosotros y enviarnos su manuscrito a nuestro correo electrónico: investigación_universitaria@unu.edu.pe</p> http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/130 Características edáficas y composición florística de praderas altoandinas en cuatro microcuencas de la puna del centro del Perú 2023-12-04T02:40:24-05:00 Alberto Gilmer Arias Arredondo albertogilmer@gmail.com Geremias Armas Cerrón arcege@hotmail.com Ana Chipana León achipana@agrorural.gob.pe Juancarlos Alejandro Cruz Luis jcruz@inia.gob.pe Melina Lopez Rodriguez melinalr06@gmail.com Justo Rodas Romero jusclau@hotmail.com Vicente Juan De Dios León vicente.vjl36@gmail.com Edwin Poma Canchumani edwpomac@hotmail.com Liliana Chalco Meza ing.lilianachalco@gmail.com <p>Las praderas altoandinas soportan la crianza mixta de rumiantes; vacunos, ovinos y camélidos que se alimentan de los pastos nativos. Sin embargo, el uso inadecuado de estas praderas ha generado el deterioró reduciendo la cobertura vegetal. El objetivo de la presente investigación fue evaluar las características edáficas y la composición florística de cuatro microcuencas de la región Junín, en el centro del Perú.&nbsp; La investigación se desarrolló en cuatro regiones naturales; Quechua, Suni, Puna y Janca y en cuatro microcuencas del departamento de Junín a una altitud de entre 2900 a 5200 m.s.n.m., en el centro del Perú. Se determinaron las características edáficas de pH, conductividad eléctrica, materia orgánica, nitrógeno, fósforo, potasio, textura y la composición florística. Además del grado de deseabilidad por los animales. Se tomaron muestras de suelos para determinar las características edáficas que fueron llevados al laboratorio para su análisis, en lo que respecta a la composición florística se usaron transectos para el censo e identificándose de especies de pastos. Se encontraron suelos con pH de 5.10 a 5.95, materia orgánica obtuvo valores de 2.44 a 15.24, nitrógeno reporto de 0.53 a 0.77, fósforo mostró datos de 3.88 a 11.59 y en el potasio se encontraron resultados de 88.46 a 135.78, en lo que respecta a la composición florística se identificaron en total 16 familias y 85 especies de pastos naturales. Se concluye que las microcuencas cuentan con suelos ácidos y salinos con contenidos altos de materia orgánica y macronutrientes considerados de mediana fertilidad, además, de que existen una gran diversidad florística de especies botánicas en las praderas altoandinas, donde se encontraron especies deseables, poco deseables y no deseables para la alimentación de los animales.</p> 2024-07-01T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2024 Alberto Gilmer Arias Arredondo, Geremias Armas Cerrón, Ana Chipana León, Juancarlos Alejandro Cruz Luis, Melina Lopez Rodriguez, Justo Rodas Romero, Vicente Juan De Dios León, Edwin Poma Canchumani, Liliana Chalco Meza http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/117 Material concreto en el pensamiento lógico matemático en estudiantes de Educación Primaria en Pucallpa 2023-08-07T23:44:08-05:00 Greasse Luz Basilio Maraví greasse_basilio@unu.edu.pe <p>El desarrollo del pensamiento lógico, es un tipo de pensamiento que se desarrolla desde temprana edad con actividades y estrategias las mismas que al ser oportunas y coherentes aporta excelentes beneficios en la vida académica y personal del estudiante. Sin embargo, cuando estas estrategias no se desarrollan oportunamente, es menester buscar alternativas para nivelar al menor, de allí que la presente formulo la siguiente interrogante ¿En qué medida el material concreto influye en el desarrollo del pensamiento lógico&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; matemático con&nbsp;&nbsp; estudiantes del 2° grado de Educación Primaria de la I.E. 64912 - Pucallpa? El objetivo fue: Demostrar que el material concreto influye en el desarrollo del pensamiento lógico&nbsp;&nbsp; matemático con estudiantes&nbsp;&nbsp; del 2° grado de Educación Primaria de la Institución Educativa 64912 – Pucallpa. La hipótesis fue: El material concreto influye en el desarrollo del pensamiento lógico matemático con estudiantes del 2° grado de Educación Primaria de la Institución Educativa 64912 - Pucallpa. La investigación es de carácter cuantitativo, tipo aplicada, nivel explicativo, método experimental y diseño cuasi experimental. La muestra fue tomada intencionalmente y estuvo conformada por 60 estudiantes del 2do grado de educación primaria de la I.E. 64912 en Pucallpa y la conclusión fue que el material concreto aporta significativamente el pensamiento lógico matemático de los estudiantes del 2do grado de educación primaria de la I.E. 64912 en Pucallpa.</p> 2024-07-01T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2024 Greasse Luz Basilio Maraví http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/134 Factores de riesgo asociados a la anemia en niños de 6 a 36 meses de edad en el Centro de Salud Solar, Jaén, 2023 2023-12-11T21:06:13-05:00 Kerli Rivera Manchay 7617489792@untrm.edu.pe Karin Chinchay Bermeo 7428667392@untrm.edu.pe <p>Esta investigación es de enfoque cuantitativo, diseño metodológico prospectivo, no experimental transversal, y de nivel explicativo, de tipo básico. Cuyo objetivo fue: Determinar los factores asociados a la anemia en niños de 6 a 36 meses de edad en el Centro de Salud Morro Solar, Jaén - 2023. Población por 23 madres de familia con riesgo a la anemia. Para la recolección de datos se utilizó un cuestionario. La hipótesis se contrastó mediante la prueba estadística no paramétrica del Ji - cuadrado, con un nivel de significancia de (α = 0.05). los resultados indican que el 43.5 % tienen riesgo de anemia, 56.5%no tienes riesgo de anemia, Los factores sociodemográficos como lugar de procedencia y sexo del niño se asocian a la anemia. Se concluye que + los factores nutricionales y ambientales no constituyen un factor de riesgo a la anemia en los niños de 6 a 36 meses de edad en el centro de salud morro solar Jaén, 2023.</p> 2024-07-01T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2024 Kerli Rivera Manchay, Karin Chinchay Bermeo http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/133 EFECTO DE LOS PARÁMETROS DE HIDROGENACIÓN SOBRE LA COMPOSICIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS DEL ACEITE DE PALMA HÍBRIDO OXG (Elaeis oleífera x Elaeis guineensis). 2023-12-09T00:23:59-05:00 Juana María Muñoz Espino jmme3264@gmail.com Jaime Eduardo Basilio Atencio jaime.basilio@unas.edu.pe Victor Erasmo Sotero Solis vsoteros@unia.edu.pe Roberto Dávila-Trujillo robertodavila70@gmail.com Manuel Mario Chuyma-Tomaylla mchuymat@unia.edu.pe Pablo Pedro Villegas Panduro pablo_villegas@unu.edu.pe <p>El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de los parámetros de hidrogenación sobre la composición de los ácidos grasos del aceite de palma híbrido OxG; los frutos fueron recolectadas en la estación experimental del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) ubicado en el Km 44 de la Carretera Federico Basadre, Ucayali y analizados en los laboratorios de la Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía. Se seleccionaron los frutos por su estado de madurez, posteriormente se realizó la caracterización del fruto y la extracción del aceite e hidrogenación a temperaturas de 125, 150 y 175 °C por los tiempos de 30 y 60 minutos y presiones de 1 y 3 Atm, y los diferentes análisis fisicoquímicos en el aceite hidrogenado. Se aplicó un DCA con arreglo factorial 3x2x2. Los datos fueron procesados con el programa STATGRAPHICS Centurión XV. El punto de fusión cumplió con los requisitos establecidos, mientras que los ácidos grasos se vieron afectados por la hidrogenación del aceite de palma híbrido OxG siendo el ácido Oleico el que cumplió con lo requerido por las normas técnicas establecidas. Asimismo, en los diferentes análisis del aceite hidrogenado, T<sub>3</sub> fue el mejor tratamiento en densidad con una media de 0,92 ± 0,01 g/cm<sup>3</sup>; T<sub>3</sub> y T<sub>8</sub> para el índice de acidez (0,633±0,057%); T<sub>1</sub> para índice de yodo con una media de 41,0±3,60 g I/100 g aceite; para el índice de saponificación los mejores tratamientos fueron T<sub>1</sub>, T<sub>2</sub> y T<sub>3</sub> con una media de 187,667±0,577 mg KOH/g; para el índice de refracción T<sub>1 </sub>con una media de 1,46±0,002; para el punto de fusión T<sub>6</sub>, T<sub>7</sub> y T<sub>8</sub> cumplen con los requisitos del CODEX ALIMENTARIUS.</p> 2024-07-01T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2024 Juana María Muñoz Espino, Jaime Eduardo Basilio Atencio, Victor Erasmo Sotero Solis, Roberto Dávila-Trujillo, Manuel Mario Chuyma-Tomaylla, Pablo Pedro Villegas Panduro http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/142 Gestión de la inversión pública de la municipalidad provincial de Tocache y la calidad de vida de la población, 2013 - 2022 2024-02-13T16:19:04-05:00 Edinson Junior Shupingahua Maldonado edinson.shupingahua@unas.edu.pe Hugo Soto Pérez hugo.soto@unas.edu.pe <p>La investigación tuvo como <strong>objetivo</strong> general determinar el efecto de la gestión de la inversión pública que ejecuta la Municipalidad Provincial de Tocache en la calidad de vida de la población durante el periodo 2013 - 2022. En la <strong>metodología,</strong> para el recojo de información se acudieron a fuentes secundarias y se usó técnicas como la revisión bibliográfica, al análisis estadístico y econométrico. El método utilizado fue el hipotético-deductivo. Para la contrastación de las hipótesis planteadas se utilizó la estimación de modelo econométrico con el método de mínimos cuadrados. Entre los principales <strong>resultados</strong> se obtuvo que a lo largo del periodo de estudio la población ha tenido ingresos promedios mensuales de S/ 1,064 y se redujo en un 6%; la inversión en infraestructura económica también tuvo una reducción del 9% así como la inversión en infraestructura básica cuya reducción fue de 3%. Por otra parte, la principal <strong>conclusión</strong> es que como el coeficiente de determinación R2 tiene un valor de 0.56, indicando que los devengados de la inversión en infraestructura económica y en infraestructura básica explican aproximadamente el 60% del comportamiento de la variable logaritmo de los ingresos promedio mensuales de la población de Tocache.</p> 2024-07-01T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2024 Edinson Junior Shupingahua Maldonado, Hugo Soto Pérez http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/129 Gestión municipal y participación ciudadana en la municipalidad distrital de Yuracyacu, Rioja, San Martín 2023-11-16T16:28:21-05:00 Ludwin Donald Melendez Vásquez ludwin.melendez@unas.edu.pe Inocente Feliciano Salazar Rojas inocente.salazar@unas.edu.pe <p>El objetivo de la presente investigación fue demostrar que el nivel de correlación existente entre la gestión municipal y la participación ciudadana en el distrito de Yuracyacu, Rioja, San Martín es positiva. La metodología fue de tipo básica, utilizando una perspectiva cuantitativa, con un diseño no experimental de tipo correlacional. Se aplicó una encuesta de preguntas a una muestra de 231 ciudadanos, utilizando como instrumento un cuestionario anónimo. Los datos de analizaron con estadísticas descriptivas (frecuencias y medidas de tendencia central) e inferencial (coeficiente del Rho de Spearman). Se obtuvo como resultados la demostración de una correspondencia de correlación positiva con un Rho de Spearman cuyo valor es: Rh= 0,509 con un p valor= 0,000, por consiguiente, se acepta la hipótesis de la investigación que afirma, la gestión municipal está correlacionada en forma<br />positiva moderada con la participación ciudadana en Yuracyacu, Rioja, San Martín. Se llego a la conclusión que la gestión municipal se representa a través del gobierno local, convirtiéndose en la más cercanas a los ciudadanos por lo que una activa participación ciudadana será el compromiso cívico esencial que dará paso al proceso de comprensión del papel de las instituciones del estado con la finalidad para promover un desarrollo sostenible; por ello debemos tener en cuenta los resultados de la calificación obtenida donde el 37.7% de los encuestados considera a la gestión municipal es de nivel bajo, en tanto que la participación ciudadana de nivel medio (40.3%), pues la mejora de la gestión municipal tendría su correlato en el nivel de participación ciudadana.</p> 2024-07-01T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2024 Ludwin Donald Melendez Vásquez, Inocente Feliciano Salazar Rojas http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/141 Evaluación ex post del pip “mejoramiento del servicio de agua potable e instalación del servicio de alcantarillado en el centro poblado de Pacayzapa, distrito de Alonso de Alvarado, provincia de Lamas departamento San Martín” 2024-01-30T14:18:06-05:00 Kerlin Armas Pisco kalemuca@gmail.com Jimmy Bazán Rivera jimmy.bazan@unas.edu.pe <p>Se analizó la ejecución del PIP “Mejoramiento del servicio de agua potable e instalación del servicio de alcantarillado en el Centro Poblado de Pacayzapa, Distrito de Alonso de Alvarado, Provincia de Lamas, Departamento San Martín” influye en la mejora del bienestar social y económico de la población beneficiaria. Para esto la investigación es transversal y a nivel explicativo, en donde se<br />determinó la población beneficiaria del centro poblado de Pacayzapa con un total de 601 viviendas (2,052 personas), de los cuales fueron encuestados 96 beneficiarios. Los resultados indican que la ejecución del proyecto de inversión pública es significativa para explicar el bienestar social y económico de la población beneficiaria, ya que en el modelo econométrico elegido (Probit) se obtuvo<br />un valor probabilístico menor a 5%, además tanto en la prueba de relevancia global e individual se rechazó la hipótesis nula y se aceptó la hipótesis alternante que afirmaría que la variable independiente si es significativa para explicar el bienestar social y económico de la población beneficiaria, con un nivel de confianza del 95%.</p> 2024-07-01T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2024 Kerlin Armas Pisco, Jimmy Bazán Rivera http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/135 Efecto de cuatro tipos de fosfitos en el comportamiento del cacao ccn 51 frente a Moniliophthora roreri y Phytophthora palmivora en el distrito de San Juan Bautista, Padre Abad 2023-12-12T03:14:20-05:00 Jesús Requejo Estela jesusrequejoestela@gmail.com Pablo Pedro Villegas Panduro pablo_villegas@unu.edu.pe Diana Prince Zumaeta Sangama de Villegas dianaprins19@hotmail.com Roger Vásquez Gómez roger_vasquez@unu.edu.pe Jessica Madeley Ríos Guzmán jessica_rios@unu.edu.pe <p>La investigación tuvo como objetivo, determinar el efecto de cuatro tipos de fosfitos en el comportamiento del cacao CCN 51 frente a <em>Moniliophthora roreri</em> y <em>Phytophthora palmivora</em> en el distrito de San Juan Bautista, Padre Abad, para lo cual, se seleccionó un campo de cultivo de cacao con 12 años de instalado, correspondiente al clon CCN 51, ubicado en el distrito de San Juan Bautista, el cual presenta las coordenadas UTM 18L 9015151.73 N – 461771.78 E. Se realizó las labores de desmalezado, podas, demarcación y designación de tratamientos y repeticiones en el área experimental. Los tratamientos fueron: T1 (Testigo), T2 (Aplicación de Fosfito de Calcio), T3 (Aplicación de Fosfito de Zinc), T4 (Aplicación de Fosfito de Cobre), y T5 (Aplicación de Fosfito de Potasio), los cuales fueron aplicados cada 20 días por 4 meses, asimismo, se evaluó el número de mazorcas sanas por planta menores de 10 cm y mayores de 10 cm, la escala de abundancia y el porcentaje de incidencia de la Moniliasis y Mazorca Negra, concluyéndose que, para la escala de abundancia y porcentaje de incidencia de <em>M. roreri</em> en mazorcas menores de 10 cm y mayores de 10 cm, no se observaron diferencias significativas entre las aplicaciones de fosfitos y el testigo. Sin embargo, la aplicación del fosfito de potasio generó el menor porcentaje de incidencia total de <em>M. roreri</em> en mazorcas mayores de 10 cm. Para la escala de abundancia y porcentaje de incidencia de <em>P. palmivora </em>en mazorcas menores de 10 cm, fue de cero, y en mazorcas mayores de 10 cm, no se observaron diferencias significativas entre las aplicaciones de fosfitos y el testigo. Sin embargo, la aplicación del fosfito de cobre generó el menor porcentaje de incidencia total de <em>P. palmivora</em> en mazorcas mayores de 10 cm.</p> 2024-07-01T00:00:00-05:00 Derechos de autor 2024 Jesús Requejo Estela, Pablo Pedro Villegas Panduro, Diana Prince Zumaeta Sangama de Villegas, Roger Vásquez Gómez, Jessica Madeley Ríos Guzmán