Investigación Universitaria UNU http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu <p>La revista Investigación Universitaria, con <strong>ISSN 2664 – 8423</strong> es una publicación oficial multidisciplinaria y editada por la Universidad Nacional de Ucayali; siendo el medio idóneo mediante el cual se difunde y divulga la producción intelectual en el campo de la ciencia, tecnología y el arte generado como producto del que hacer académico y científico de los docentes, estudiantes, graduados e investigadores. </p> <p>Investigación Universitaria <strong>publica artículos originales</strong> de investigación, <strong>comunicaciones breves</strong> y <strong>artículos de revisión</strong> conocidos también como manuscritos, en formato electrónico y en el <strong>idioma español.</strong></p> <p>Su objetivo es la actualización y divulgación de conocimientos científicos y tecnológicos en los diferentes campos, fomentando nuevas iniciativas, que incrementen la publicación local, regional, nacional e internacional y el acceso libre al conocimiento científico y tecnológico de calidad por medio de la difusión de trabajos inéditos que hayan sido <strong>sometidos a un software Antiplagio</strong> y revisados previamente<strong> por pares o evaluadores externos</strong> de cada especialidad.</p> <p>La revista Investigación Universitaria, <strong>no cobra por publicar</strong>, es de acceso abierto se encuentra en el repositorio de la UNU, en el repositorio ALICIA (Acceso Libre a la Información para la Innovación) en el índice de Latindex – catalogo y ROAD</p> <p><strong>Frecuencia de publicación</strong>: 1 volumen anual con dos números semestrales, (1) enero a junio (30 de junio) y el (2) julio a diciembre (30 de diciembre).</p> <p>Puede contactarse con nosotros y enviarnos su manuscrito a nuestro correo electrónico: investigación_universitaria@unu.edu.pe</p> es-ES dina_pari@unu.edu.pe (Dina Pari Quispe) eloy_orihuela@unu.edu.pe (Eloy Orihuela) Tue, 07 Jan 2025 00:00:00 +0100 OJS 3.3.0.3 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Sostenibilidad del proyecto cafe (coffee alliance for excellence) y la calidad de vida de los beneficiarios de la provincia de Tocache – región San Martin http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/203 <p>de vida de los beneficiarios de la provincia de Tocache. La investigación adoptó un enfoque descriptivo correlacional de nivel básico, utilizando un diseño transversal no experimental. Se recopilaron datos mediante un cuestionario anónimo con respuestas estructuradas y no paramétricas en una escala de Likert de 0 a 5, aplicado a 316 beneficiarios del proyecto. El análisis estadístico se realizó utilizando el coeficiente de correlación Rho de Spearman. Los resultados indicaron que existe una relación significativa entre la sostenibilidad del proyecto CAFE y la calidad de vida de los beneficiarios de la provincia de Tocache, aunque esta relación fue de nivel bajo (rs=0,397, p valor&lt;0.05), lo que respaldó la hipótesis alterna. También se encontró que la sostenibilidad social y <br>la calidad de vida tienen una correlación significativa baja (rs=0,285, p-valor&lt;0.05), al igual que la sostenibilidad económica y la calidad de vida (rs=0,286, p-valor&lt;0.05), así como la sostenibilidad ambiental y la calidad de vida (rs=0,354, p-valor&lt;0.05). Además, se observó que la sostenibilidad social, económica y ambiental obtuvieron valores superiores a la media, con medias de 4.2, 3.9 y 3.9 respectivamente.</p> Fernando Voter Salcedo , Cesar Huamán Ramírez, Alexander Mesias Morales Derechos de autor 2025 Fernando Voter Salcedo , Cesar Huamán Ramírez, Alexander Mesias Morales https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/203 Tue, 07 Jan 2025 00:00:00 +0100 Incidencia y distribución de la mosca de la fruta de la piña (Melanoloma viatrix Hendel) en la provincia de Padre Abad, Ucayali, 2022 http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/201 <p>La investigación tuvo como objetivo, determinar el nivel de incidencia y daño de la mosca de la fruta de la piña (Melanoloma viatrix Hendel) en tres sectores de la provincia de Padre Abad, Ucayali, 2022, en parcelas de piña de la variedad Golden MD – 2, próximas a su inducción floral, ubicadas en los sectores de Mariela, Huacamaillo y Porvenir, en los distritos de Aguaytía y Huipoca, en los cuales se instalaron 12 trampas por cada sector, elaboradas con botellas de 3 L de capacidad, sostenidas en dos soportes de madera, con alambre galvanizados, a los cuales se les agregó 180 ml/trampa, de un atrayente a base de melaza y urea, recuperándose el contenido y recargando el atrayente cada semana, por un periodo de 4 meses. El conteo de la población y la identificación de los especímenes, se realizó en el laboratorio de Entomología de la UNU, enviándose dichas muestras al Centro de Diagnóstico de Sanidad Vegetal del SENASA – Lima, para la identificación de los especímenes. Se concluye que, las muestras corresponden al Orden Diptera, y, a las Familias Ulidiidae, Drosophilidae, Richardiidae, Micropezidae, Stratiomydae, Lochaeidae y Syrphidae, observándose que, M. viatrix Hendel no fue capturado en las trampas en los sectores evaluados, siendo su incidencia, nula, sin embargo, Cardiacephala sp. y Notogramma cimiciforme muestran la mayor cantidad de individuos y abundancia relativa en el sector de Mariela, Acrosticta apicalis y Euxesta sp. presentan la mayor cantidad de individuos y abundancia relativa en los tres sectores evaluados, seguido de Richardia sp., sin embargo, Drosophila sp. y Glyphidops sp. son escasos en Mariela, pero abundante en Huacamaillo y Porvenir, finalmente, Pterocalla sp., Drosophila subobscura, Paragorgopis euryale, Xanthacrona bipustulata y Zaprionus indianus, muestran menor cantidad de individuos y abundancia relativa en los tres sectores evaluados. M. viatrix, mostró un escaso número de adultos recuperados de la crianza de larvas obtenidas de piñas afectadas, siendo su población no significativa, sin embargo, Richardia sp. tuvo la mayor cantidad de adultos recuperados, seguido de Drosophila sp. y Ptecticus sp., siendo los más escasos, Aganaspis sp., Ornidia sp., Dasiops sp. y Glyphidops sp.</p> Pablo Pedro Villegas Panduro, Héctor Enrique Céspedes Salazar, José Luis Gil Bacilio, Diana Prince Zumaeta Sangama de Villegas Derechos de autor 2024 Pablo Pedro Villegas Panduro, Héctor Enrique Céspedes Salazar, José Luis Gil Bacilio, Diana Prince Zumaeta Sangama de Villegas https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/201 Tue, 07 Jan 2025 00:00:00 +0100 Factores socioeconómicos que inciden en la inversión en tecnología para riego agrícola en el caserío Pedro Ruiz Gallo, distrito de Luyando, provincia de Leoncio Prado, región Huánuco” http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/204 <p>El objetivo de investigación fue determinar la incidencia de los factores socioeconómicos en la percepción de los productores para invertir en tecnología de un sistema de bomba de ariete en las áreas de ladera agrícola del caserío de Pedro Ruiz Gallo, distrito de Luyando. El estudio tuvo un enfoque cuantitativo, explicativo, con un tipo de investigación transversal, derivada del método <br>hipotético deductivo donde se aplicó un cuestionario de 17 preguntas dirigido a 50 jefes de hogar. Los datos se procesaron mediante la estadística descriptiva y el contraste de hipótesis mediante el modelo econométrico de elección binaria Gompit utilizando el método de máxima verosimilitud. En los resultados se encontró que, la probabilidad de adopción de nueva tecnología es del 96% además la prueba de relevancia global e individual del modelo concluye que, el ingreso mensual promedio y los años de experiencia del agricultor son relevantes para explicar la probabilidad de adopción de una nueva tecnología de bomba de ariete. El 50,0% de los agricultores manifestó estar de acuerdo con la utilidad de la tecnología en bomba de ariete por ser una tecnología sostenible y económica para el suministro de agua en áreas con acceso limitado a la energía.</p> Enmanuel Panduro Peláez, Jimmy Roshimber Bazan Rivera, Pablo Pedro Villegas Panduro Derechos de autor 2025 Enmanuel Panduro Peláez, Jimmy Roshimber Bazan Rivera, Pablo Pedro Villegas Panduro https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/204 Tue, 07 Jan 2025 00:00:00 +0100 Comportamiento productivo del ají charapita (Capsicum frutescens L.) en un sistema acuapónico en Yarinacocha, Ucayali http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/202 <p>La investigación tuvo como objetivo evaluar el comportamiento productivo del ají charapita (Capsicum frutescens L.) en un sistema acuapónico en Yarinacocha, Ucayali, el cual se encuentra ubicado en el Instituto Superior Pedagógico Bilingüe de Yarinacocha, carretera San José 0,5 km, distrito de Yarinacocha, Provincia de Coronel Portillo, Región Ucayali. El efluente provenientes de los tanques de cultivo de peces de la especie Piaractus bachypomus (Paco), se distribuyó mediante un sistema de regadío, en todas las camas, con la ayuda de una bomba periférica de 2 HP, regando por 15 minutos y apagándose 45 minutos consecutivamente, procediendo al trasplante de las plántulas de ají charapita provenientes del almacigo, 27 días después de la <br>germinación, con 5 cm de altura, sembrándose a un distanciamiento de 0,40 m x 0,40 m, demostrándose que, el comportamiento productivo del ají charapita cultivado en un sistema acuapónico, concordó con el comportamientos del ají charapita en condiciones convencionales de campo, tanto en el desarrollo vegetativo, las etapas fenológicas y la producción de las plantas, <br>destacando el rendimiento medio de 5 914,7 kg/has obtenido en 165 días de cultivo, sumándose a estos aspectos, los beneficios de una agricultura más sostenible y amigable con el medio ambiente, ya que el sistema acuapónico es incompatible con el uso de agroquímicos, y la recirculación de agua, permite utilizar los residuos orgánicos generados por los peces, como fuentes de nutrientes para el desarrollo de las plantas, abaratando los costos de producción y generando productos totalmente orgánicos.</p> Rogger Wagner Peña Pasmiño , Pablo Pedro Villegas Panduro, Marko Antonio Grandez Cachique, Laura Trujillo Olimar, Mónica Arleth Gil Ocmin, Diana Prince Zumaeta Sangama de Villegas Derechos de autor 2025 Rogger Wagner Peña Pasmiño , Pablo Pedro Villegas Panduro, Marko Antonio Grandez Cachique, Laura Trujillo Olimar, Mónica Arleth Gil Ocmin, Diana Prince Zumaeta Sangama de Villegas https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/202 Tue, 07 Jan 2025 00:00:00 +0100 Nivel de conocimiento y actitud sobre prevención de consumo de drogas en preuniversitarios, Jaén - 2023 http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/200 <p>El presente estudio tuvo como objetivo determinar el nivel de conocimiento y actitud sobre la prevención del consumo de drogas en estudiantes preuniversitarios de la Universidad Nacional de Jaén, durante el año 2023. Se empleó un enfoque cuantitativo, de nivel relacional, y un diseño observacional, prospectivo y transversal. La muestra estuvo conformada por 59 estudiantes, y la recolección de datos se realizó mediante un cuestionario que evaluó el nivel de conocimiento y actitud frente a la prevención del consumo de drogas. Los resultados mostraron que el 59,3% de los estudiantes presentaron un nivel de conocimiento bueno, seguido por un 37,3% con un nivel regular y un 3,4% con un nivel deficiente. En cuanto a la actitud, el 50,8% evidenció una actitud buena, el 47,5% una actitud regular, y el 1,7% una actitud deficiente. En conclusión, la mayoría de los estudiantes preuniversitarios de la Universidad Nacional de Jaén demuestran un nivel de conocimiento y actitud favorable hacia la prevención del consumo de drogas.</p> Elver Cerdán Chugden, Luis Angel Reyes Puelles Derechos de autor 2025 Luis Angel Reyes Puelles, Elver Cerdán Chugden https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/200 Tue, 07 Jan 2025 00:00:00 +0100 Impacto del covid-19 y las protestas sociales en las MYPE’s - rubro restaurantes - Perú http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/205 <p>Enmarcado en los acontecimientos que han impactado en las MYPE’s del rubro restaurantes como la pandemia COVID-19 y las recientes protestas sociales motivadas por la inestabilidad política del Perú. La crisis sanitaria desatada por el COVID-19 generó la paralización de la economía mundial y en especial a los emprendedores que representan un porcentaje alto de generación de <br>puestos de trabajo como los restaurantes, a un cierre obligatorio por mandato gubernamental genero crisis económica con efectos en el entorno familiar. Se empleo un enfoque cualitativo haciéndose un análisis bibliográfico con la finalidad de enmarcar los procesos para reinsertarse en la economía nacional. Se concluyo que las acciones tomadas por los emprendedores en el rubro <br>restaurantes para enfrentar la pandemia COVID-19 y las protestas sociales por la inestabilidad política, fueron producto de la resiliencia, la toma de decisiones de innovación, el comercio electrónico y herramientas tecnológicas para lograr una reinserción en la economía nacional. Finalmente, se requiere generar una política de uso de las herramientas tecnológicas para que las MYPE’s sean más competitivas en el mercado nacional.</p> Víctor Ramiro Salas Zeballos Derechos de autor 2025 Víctor Ramiro Salas Zeballos https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 http://revistas.unu.edu.pe/index.php/iu/article/view/205 Tue, 07 Jan 2025 00:00:00 +0100