Análisis de la comercialización de productos forestales no maderables en la zona de Pucallpa (Ucayali, Perú)

Zenayda Emilia Estrada Tuesta, Carlos Ruiz Padilla, Eduardo Zorrilla Tarazona, Erick Meza Doza

Resumen


En la presente investigación se realizó el análisis de la comercialización de productos forestales no maderables en la zona de Pucallpa (Ucayali, Perú).  Para este fin, se identificaron y cuantificaron los productos forestales no maderables, identificando y analizando las principales cadenas de valor existentes o estudio de nuevas cadenas con potencial para desarrollo.  Se encontró que en la región Ucayali, existen PFNM con un gran potencial para generar recursos económicos bajo los principios y criterios de la sostenibilidad. Los PFNM con mayor potencial económico son: el “aguaje” (Mauritia flexuosa); la “copahiba” (Copaifera spp.); el “bijao” (Calathea lutea) y la “piasaba” (Aphandra natalia). El modelo de negocio de PFNM, que predomina en la zona Pucallpa, consiste en proveer de materias primas a tiendas y almacenes, quienes procesan y obtienen un insumo o materia prima con mínimo valor agregado. Finalmente, las cadenas de valor con potencial para desarrollo, son: el “Huasaí” (Euterpe oleracea); el “Huito” (Genipa americana); el “Pijuayo” (Bactris gasipaes); el “Ubos” (Spondias mombin) y el “Ungurahui” (Oenocarpus bataua var. Bataua).

Analysis of the commercialization of non-wood forest products in Pucallpa (Ucayali, Perú).

In the present investigation, the commercialization of non-timber forest products in the area of Pucallpa (Ucayali, Peru) was analyzed. To this end, non-timber forest products were identified and quantified, identifying and analyzing the main existing value chains or studying new chains with potential for development. It was found that in the Ucayali region, PFNM have great potential to generate economic resources under the principles and criteria of sustainability. The PFNM with the greatest economic potential are: the "aguaje" (Mauritia flexuosa); the "copahiba" (Copaifera spp.); the "bijao" (Calathea lutea) and the "piasaba" (Aphandra natalia). The business model of PFNM, which predominates in the Pucallpa area, consists of providing raw materials to stores and warehouses, who process and obtain an input or raw material with minimum added value. Finally, the value chains with potential for development are: the "Huasaí" (Euterpe oleracea); the "Huito" (Genipa americana); the "Pijuayo" (Bactris gasipaes); the "Ubos" (Spondias mombin) and the "Ungurahui" (Oenocarpus bataua var. Bataua).


Palabras clave


Producto forestal no maderable;Cadena de valor;Sostenibilidad

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